Luz Martinez

La arena la forman partículas pequeñitas de minerales (cuarzo y feldespato son los más comunes) y de roca ígnea o metamórfica. También es común que contenga hojuelas de mica (las cuales hacen que brille). El material que la constituye le da a la arena su color: Gris: cuando el cuarzo y feldespato no tienen hierro. Amarillo o dorado: si el cuarzo y el feldespato tienen hierro, su oxidación le da estos tonos. Rosa: tiene una mezcla de arena (de cualquier color) con “arena roja”, que son los restos de conchas de foraminíferos —bichos protistas (no son animales, vegetales ni fungí) pequeñitos pigmentados que viven en el fondo del mar—. Negra: se forma en regiones donde las rocas son basálticas debido a la actividad volcánica. Blanca: puede estar compuesta principalmente por carbonato cálcico (de las conchas de moluscos) o granito rico en magnesio y cuarzo. Verdosa: se origina por olivino erosionado de un cono volcánico. Púrpura: se debe a granate rico en manganeso. El tamaño d...

El regreso a clases ya está aquí, las vacaciones terminaron y se viene un periodo donde debemos dedicarnos al 100 a la escuela. Muchos lo toman con entusiasmo, pero seamos sinceros, a veces el exceso de tareas, trabajos escolares y demás deberes nos ponen de mal humor, por lo cual es importante realizar actividades que nos alejen de todo el estrés estudiantil. MEDITACIÓN Espera no te vayas ni te saltes este punto tal vez estés acostumbrado a ver esta actividad como algo aburrido y lento, seguro recuerdas la imagen de un monje del medio oriente que lleva 7 años sin mover un dedo, tranquilo no nos referimos por completo a eso. Existen muchos tipos de meditación, colorear, la danza, dibujar e iluminar mantras o patrones geométricos, oír música o bien sentarte un rato, olvidarte de todo, no realizar ninguna otra actividad y estar contigo mismo. CINE Y FOTOGRAFÍAS Estamos seguros de que en tu casa hay mínimo una cámara fotográfica (claro que la de un celular vale), pues bie...

ADOLESCENTE QUEDA CIEGO Y SORDO TRAS ALIMENTARSE SOLO DE COMIDA CHATARRA Un adolescente del Reino Unido, quien se alimentó diariamente de comida chatarra durante una década, perdió la vista debido a su mala dieta, de acuerdo a un estudio publicado en la revista  Annals of Internal Medicine . UNA MALA DIETA DESENCADENÓ EL PROBLEMA El joven de 17 años vivió de una porción diaria de comida chatarra durante aproximadamente una década. Su mala dieta, que resultó en una serie de deficiencias de vitaminas, llevó al adolescente a desarrollar  una afección  llamada neuropatía óptica nutricional  (NO), con bajos niveles de cobre y vitamina D. Más comúnmente visto en niños desnutridos en países en desarrollo,  las causas puramente dietéticas de NO  son raras en el mundo occidental. Se manifiesta en daño al nervio óptico, lo que conduce a la pérdida de la vista y, si no se diagnostica, ceguera.  El paciente también desarrolló  pérdida audit...

El gusto por la elaboración de este pan especial se remonta a la época de los  sacrificios humanos  y a la llegada de los españoles a la entonces Nueva España (ahora México), en 1519. Cuentan que era un ritual en el México de antes de La Conquista. Se dice que cuando  una princesa era ofrecida a los dioses, su corazón aun latiendo se introducía en una olla con amaranto y después quien encabezaba el rito mordía el corazón en señal de agradecimiento a un dios . Los españoles rechazaron ese tipo de sacrificios y elaboraban un pan de trigo en forma de corazón bañado en azúcar pintada de rojo, simulando la sangre de la doncella . Así surgió el pan de muerto. México  siempre ha sido un país caracterizado por su rica y elaborada gastronomía, declarada en 2010 Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la   UNESCO .  De acuerdo con algunos cronistas gastronómicos, la industria del pan en México comienzó en el siglo XVIII con gran influencia e...